Les vins Private member
COS Chronicle

Au premier rang des vendanges !

ARTICLE -

Enfilez votre tenue de vendanges, prenez un panier, un sécateur, et vous voilà vendangeur d’un jour !
Vous avez raté votre chance cette année ? Place à Jerry Dohse, qui vous raconte « ses » vendanges à Cos d’Estournel !

Comment êtes-vous devenu un passionné du vin ?

« Il y a plus de dix ans, nous avons été invités à quelques dégustations avec de très bons amis, et tout nous a plu : la convivialité, la fascination pour ce produit et après cela, nous avons décidé d’y dédier plus de temps.
Nous en sommes venus à réaliser qu’avec le vin, lorsqu’on partage ses connaissances et sa passion, on savoure d’autant plus le temps en famille et entre amis, et on crée de magnifiques souvenirs.
Depuis, nous planifions nos vacances dans les régions viticoles pour découvrir toujours plus !
 »

Comment êtes-vous devenu vendangeur à Cos d’Estournel le temps d’une journée ?

« En planifiant nos vacances à Bordeaux avec nos amis Sandra et William, nous organisions des dégustations et des visites de vignoble que nous voulions visiter.
Cos d’Estournel en faisait partie, et quand ils nous ont demandé si nous voulions participer aux vendanges, nous n’arrivions pas y croire !
Nous attendions ce moment avec impatience, tant et si bien que cette journée est devenue le point culminant de notre voyage. Nous rêvons de revenir visiter Cos d’Estournel depuis cette expérience.
 »

« L’amitié et la convivialité »

Quels souvenirs gardez-vous de cette journée ?

« C’était très amusant ! Dès que nous y sommes arrivés, nous nous sommes mis en tenue de vendanges, notamment avec des bottes et un polo.
En plus de devenir un vendangeur à Cos d’Estournel, une belle expérience, nous avons eu l’opportunité de rejoindre tous les vendangeurs pour un délicieux repas accompagné des magnifiques vins de Cos d’Estournel.
 »

Qu’est-ce qui vous a le plus surpris ?

« Nous avons adoré l’amitié et la convivialité entre les vendangeurs : tout le monde semblait très heureux ce jour-là, nous compris ! »

DOHSE (1)

Quel est « votre » Cos d’Estournel ?

« Quand on boit un verre de Cos d’Estournel, ce n’est pas seulement boire un verre de vin, mais plonger dans une passion qui engage tous les sens. C’est un vin complet qui raconte un terroir et son histoire.
Cos d’Estournel est par ailleurs très spécial pour nous. Nous avons eu la chance de trouver des magnums de Cos d’Estournel 1996 et 1998, année de naissance de deux de nos enfants. Nous avons célébré leurs diplômes de médecine et de master, avec eux et nos amis les plus proches. Un souvenir que nous chérirons toujours !
 »


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