Les vins Private member

Les baskets, vin sur vingt

ARTICLE -
Laure Babin
Laure Babin
D'où est venue l'idée un peu folle de fabriquer des baskets à partir de raisin ?

En 2019, en dernière année d’école de management à Bordeaux, j’ai pris conscience des enjeux environnementaux et sociaux des industries de la mode. Je voulais avoir un impact fort et global en créant des baskets zéro déchet. Alors quand j’ai découvert que des milanais avait créé un simili cuir vegan à base de marc de raisin, j’ai foncé. Pour une marque bordelaise, ça faisait complètement sens !

Où est sourcé le cuir de raisin ?

Le cuir de raisin est fabriqué à Milan. Nos fournisseurs s’approvisionnent en circuit court auprès de domaines de la région. Pour certains de nos modèles, les baskets millésimées, nous collaborons directement avec des domaines de la région bordelaise.

Peut-on parler de terroir dans la fabrication de baskets ?

Bien sûr. On peut faire le lien avec l’artisanat et la culture locale. Nos chaussures sont fabriquées au Portugal de manière artisanale, avec un savoir-faire de plus de trente ans. On peut également penser à la culture de la terre : ce marc de raisin que l’on récupère et que l’on transforme nécessite plusieurs années de culture. C’est donc un vrai savoir-faire de la viticulture et des vignerons partenaires.

Louis Gaspard d’Estournel expédiait ses vins vers l’Inde, qu’en est-il pour vos baskets ?

Par souci écologique, nous n’expédions pas par voie aérienne. Notre objectif pour 2024, c’est de parvenir à expédier les chaussures par voilier, un peu à la manière des vignerons du XIXème siècle !

Cette pratique représente une réduction carbone de -99% par rapport à un cargo, c’est impressionnant, et cela nous permettrait de stocker en Amérique du Nord pour pouvoir répondre aux demandes que nous recevons des Etats-Unis et du Canada.

L’univers de Cos d’Estournel est fait d’exotisme et de voyages. Spontanément pour quelqu’un qui fabrique un moyen de transport, les baskets, le voyage doit être essentiel ?

Complètement. Les chaussures font voyager. Les baskets accompagnent chacun de nos voyages et de nos aventures. On n’expédie pas à l’autre bout du monde, mais les gens voyages avec nos chaussures. On a reçu des photos de nos baskets au Vietnam, aux USA, en Indonésie…

Les_baskets_vin_sur_vingt_3

ÊTES-VOUS EN ÂGE DE CONSOMMER DE L'ALCOOL DANS VOTRE PAYS DE RÉSIDENCE ?

Vous n’avez pas l’âge requis pour accéder à ce site.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.