Les vins Private member
COS Chronicle

Saint-Estèphe à bicyclette

ARTICLE -

Un jardin de vignes au bord de l’eau

Depuis La Maison d’Estournel, dont la réouverture ouvre la perspective de parenthèses décontractées au calme d’un refuge country chic, la route sinueuse mène en quelques minutes au vignoble. L’écoulement de l’estuaire de la Gironde, qui le borde, crée un fascinant contraste avec les rangs de vigne alignés au cordeau.

Ici, les paysages sont sans cesse renouvelés : le ciel n’est jamais gris très longtemps et la brume matinale peut s’évaporer en quelques instants. L’influence des vents océaniques, les flux et reflux des marées ainsi que l’alternance des forêts et des marais créent une illusion de mouvement permanent.

La Maison d'Estournel - Bibliothèque (2)

Pour un week-end ou une escapade de quelques jours, La Maison d’Estournel vous accueillera à nouveau prochainement pour un moment de déconnexion, en tête-à-tête, en famille ou entre amis.
Pour un séjour inoubliable à La Maison d’Estournel, n’hésitez pas à prendre contact au +33 556 593 025 ou par e-mail reservations@lamaison-estournel.com.

Découvrir Saint-Estèphe, c’est aller à la rencontre d’un patrimoine viticole, avant tout, mais aussi historique.

Une halte au bord de l’eau, à la découverte des élégants carrelets : juchés sur de longs pieux en acacia, les pontons s’avancent sur le fleuve, équipés d’un filet carré et surmontés d’une cabane en bois. On en dénombre plus de cinq cents le long de l’estuaire.
Le temps d’admirer ce patrimoine local à fleur d’eau, et il est temps de repartir à la découverte des autres trésors de la commune : à Saint-Estèphe, l’habitat se répartit en vingt-six villages ou hameaux !

Découvrir Saint-Estèphe, c’est aller à la rencontre d’un patrimoine viticole, avant tout, mais aussi historique. L’église de Saint-Estèphe est un des plus beaux exemples des multiples attraits de la commune : de style baroque, rebâtie au XVIIIe siècle, elle renferme de nombreux sujets d’intérêt.
Inondée de lumière grâce à ses vitraux, ses lustres et leurs cristaux, elle offre une étape parfaite sur la route, avant un dernier détour par le cimetière du village, où est enterré Louis-Gaspard d’Estournel : sur sa tombe est inscrit l’éternel hommage « Cos, reconnaissant ».

De retour à La Maison d’Estournel, l’esprit de Saint-Estèphe se retrouve dans la cuisine du Chef, qui se fournit sur place, auprès des producteurs locaux : les légumes du potager, le pain cuit par le boulanger, la viande de l’excellent boucher du village ravissent les papilles des voyageurs, qui ne renient pas le plaisir, après une longue journée, de déguster un verre de Pagodes de Cos assis sur la terrasse…


ÊTES-VOUS EN ÂGE DE CONSOMMER DE L'ALCOOL DANS VOTRE PAYS DE RÉSIDENCE ?

Vous n’avez pas l’âge requis pour accéder à ce site.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.