Deux principes parfaitement adaptés au caractère de Louis-Gaspard d’Estournel. Entre prises de risques et détermination, le fondateur de Cos d’Estournel a toute sa vie cherché à faire de sa propriété une terre d’excellence. Son investissement à la fois personnel et financier a notamment permis d’agrandir le vignoble, passé en quelques années de 14 à 45 hectares. Cette expansion a été l’occasion d’élargir le terrain d’expression de Louis-Gaspard d’Estournel, afin de lui permettre de produire un vin reconnu à travers le monde. Une ouverture commerciale tournée plus particulièrement vers l’Orient, qui a non seulement contribué à étendre la renommée du vin, mais également à apporter cette touche d’exotisme à Cos d’Estournel, lui conférant aujourd’hui encore son caractère unique et son originalité.
Louis-Gaspard d’Estournel a eu à cœur de construire pour son vignoble la réputation légendaire qu’il méritait, et cette ambition semble de nos jours raisonner dans les vignes, dans les murs du domaine, mais également dans le cœur de celles et ceux qui lui vouent une véritable passion.