Passer les portes de L’oscar London, c’est s’immerger dans un cadre victorien splendidement rénové. Au coeur de Bloomsbury, le premier hôtel ouvert par Michel Reybier Hospitality dans la capitale britannique, dont l’aménagement a été confié au fidèle décorateur Jacques Garcia, a été ainsi baptisé en hommage à l’écrivain Oscar Wilde.
Les mixologues de L’oscar Bar jouent sur les contrastes et l’équilibre. Chaque création est soigneusement élaborée. En cette fin d’année, L’oscar London présente une série de cocktails réjouissants pour accompagner chaleureusement et joyeusement les festivités.
Cognac Hennessy VS infusé à la cannelle, Cointreau infusé à la citronnelle, jus de citron, sucre
Le Sleigh Bell Sidecar est un captivant assemblage de Cognac Hennessy VS infusé à la cannelle, dynamisé par le jus de citron et rehaussé par un bord de sucre cristallisé. Un merveilleux accord qui marie épices et agrumes, offrant une symphonie de saveurs à chaque gorgée.
Bourbon Bulleit, sirop d’anis étoile et de clou de girofle, vermouth Punt e Mes, jus de pomme, Aperol, jus de citron, grenadine
Une délicieuse fusion de saveurs rehaussée par les notes douces-amères de l’Aperol et le croquant du jus de pomme. Le vermouth Punt e Mes apporte de la profondeur, tandis que les sirops de clou de girofle et d’anis étoilé révèlent des notes chaudes et épicées. La fraîcheur d’un soupçon de citron vivifie l’ensemble et une touche finale de grenadine parfait un cocktail harmonieux et équilibré.
Bulleit Rye infusé au Rooibos Tiramisu, Sucre Demarara , Angostura Bitters, Old Fashioned Bitters
Un grand classique réinterprété. Le twist du Bulleit Rye infusé au Rooibos parfumé au tiramisu est enrichi par le charme aromatique de l’Angustura et de l’old-fashioned bitter.
Pour découvrir ces créations, réservez dès à présent :
https://www.loscarlondon.com/restaurants-bars/loscar-restaurant/
L’oscar London
2-6 Southampton Row,
Londres WC1B 4AA
