L’attaque onctueuse, beurrée et épicée, caractéristique de Pagodes de Cos, précède dans ce millésime 2019 un élégant mariage de notes de fruits noirs, de violette, de bergamote et de thé noir.
Des tannins veloutés préparent une finale très longue, magnifiquement rafraîchie par des notes salines.
Tout à la fois incroyablement dense et élégant, Pagodes de Cos 2019 suscite une fascination immédiate.
