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COS Chronicle

Un millésime envoûtant

ARTICLE -

Majestueux et fascinant, le millésime 2019 incarne la grâce de notre terroir, tout en équilibre et en délicatesse.

Cos d'Estournel 2019
Majestueux

A la fois soyeux et délicat, le millésime 2019 se révèle comme immensément profond et la quintessence de Cos d’Estournel.

Vin multiple, il présente des notes de cannelle, de jasmin, mais aussi une minéralité noble, avec une touche épicée qui tient parfaitement l’ensemble en fin de bouche.

Chatoyant et envoûtant, Cos d’Estournel 2019 incarne toute la grâce de notre terroir, mais loin d’être intimidant, il invite à la découverte d’un millésime déjà voué à une longue vie.

97-99+/100 – Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate)
98-99/100 – James Suckling
98/100 – Jane Anson (Decanter)
96-98/100 – Neal Martin (Vinous)

Cos d'Estournel Blanc 2019
Sublime

Dans cette année d’extrêmes, les vignes de Cos d’Estournel Blanc, grâce notamment à un enracinement toujours plus profond et à leur adaptation au terroir, ont étonnamment bien résisté, ne montrant aucun signe de stress hydrique.

Les Sauvignon s’en trouvent particulièrement favorisés, avec une concentration et une richesse jamais vues, et les Sémillon sont encore plus expressifs qu’à l’accoutumée, nous confortant ainsi dans notre choix de leur accorder une plus grande part dans l’assemblage.

Riche et complexe, Cos d’Estournel Blanc 2019 est marqué par des arômes de jasmin et de pamplemousse mêlées à sa trame iodée habituelle. Droit et sophistiqué, c’est un vin promis à une grande longévité.

97-98/100 – James Suckling
97/100 – Jane Anson (Decanter)
92-94+/100 – Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate)
92-94/100 – Antonio Galloni (Vinous)

Pagodes de Cos 2019
Fascinant

L’attaque onctueuse, beurrée et épicée, caractéristique de Pagodes de Cos, précède dans ce millésime 2019 un élégant mariage de notes de fruits noirs, de violette, de bergamote et de thé noir.

Des tannins veloutés préparent une finale très longue, magnifiquement rafraîchie par des notes salines.

Tout à la fois incroyablement dense et élégant, Pagodes de Cos 2019 suscite une fascination immédiate.

94-95/100 – James Suckling
92-94/100 – Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate)
92-94/100 – Neal Martin (Vinous)
93/100 – Jane Anson (Decanter)

Pagodes de Cos Blanc 2019
Gourmand

Pagodes de Cos Blanc 2019 est le fruit de 15 ans d’expérience dans la gestion du vignoble et l’élaboration de vins blancs, conjugués aux incroyables qualités des vignes de Cos d’Estournel Blanc.

Agées de 35 ans pour les plus anciennes, elles ont atteint tout le potentiel pour proposer un grand vin blanc, méritant sans conteste de porter le nom de Pagodes de Cos.

Agrumes et fleur d’oranger se combinent à des notes d’amandes pour une véritable invitation gourmande. Dense et soutenu par une belle vivacité, ce millésime 2019 offre une grande accessibilité.

95-96/100 – James Suckling
92/100 – Jane Anson (Decanter)
91/100 – Markus del Monego MW

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