{"id":4993,"date":"2019-12-02T11:45:22","date_gmt":"2019-12-02T10:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/E2927E72-E3FC-48FF-B2CA-2DAEB6799197"},"modified":"2021-11-05T09:17:54","modified_gmt":"2021-11-05T08:17:54","slug":"visionnaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/home\/cos-chronicle\/visionnaires\/","title":{"rendered":"Visionnaires"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbL\u2019audace et la vision \u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h3|text_align:left\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][vc_separator][vc_column_text]Deux principes parfaitement adapt\u00e9s au caract\u00e8re de Louis-Gaspard d\u2019Estournel. Entre prises de risques et d\u00e9termination, le fondateur de Cos d\u2019Estournel a toute sa vie cherch\u00e9 \u00e0 faire de sa propri\u00e9t\u00e9 une terre d\u2019excellence. Son investissement \u00e0 la fois personnel et financier a notamment permis d\u2019agrandir le vignoble, pass\u00e9 en quelques ann\u00e9es de 14 \u00e0 45 hectares. Cette expansion a \u00e9t\u00e9 l\u2019occasion d\u2019\u00e9largir le terrain d\u2019expression de Louis-Gaspard d\u2019Estournel, afin de lui permettre de produire un vin reconnu \u00e0 travers le monde. Une ouverture commerciale tourn\u00e9e plus particuli\u00e8rement vers l\u2019Orient, qui a non seulement contribu\u00e9 \u00e0 \u00e9tendre la renomm\u00e9e du vin, mais \u00e9galement \u00e0 apporter cette touche d\u2019exotisme \u00e0 Cos d\u2019Estournel, lui conf\u00e9rant aujourd\u2019hui encore son caract\u00e8re unique et son originalit\u00e9.<\/p>\n

Louis-Gaspard d\u2019Estournel a eu \u00e0 c\u0153ur de construire pour son vignoble la r\u00e9putation l\u00e9gendaire qu\u2019il m\u00e9ritait, et cette ambition semble de nos jours raisonner dans les vignes, dans les murs du domaine, mais \u00e9galement dans le c\u0153ur de celles et ceux qui lui vouent une v\u00e9ritable passion.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb2907″ img_size=\u00a0\u00bb1620×1080″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=\u00a0\u00bbcustom\u00a0\u00bb el_width=\u00a0\u00bb30″ accent_color=\u00a0\u00bb#a30b34″][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbMichel Reybier cultive aujourd\u2019hui la passion de son illustre pr\u00e9d\u00e9cesseur avec autant de soin qu\u2019il est apport\u00e9 au vignoble, aux raisins et aux vins.\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h2|text_align:center\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][vc_separator color=\u00a0\u00bbcustom\u00a0\u00bb el_width=\u00a0\u00bb30″ accent_color=\u00a0\u00bb#a30b34″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb2403″ img_size=\u00a0\u00bb1620×1080″][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text]L\u2019audace et la vision : deux principes \u00e0 travers lesquels Michel Reybier, propri\u00e9taire de Cos d\u2019Estournel depuis 2000, inscrit toute son action. Michel Reybier cultive aujourd\u2019hui la passion de son illustre pr\u00e9d\u00e9cesseur, et prodigue autant de soins au vignoble et aux vins que son illustre pr\u00e9d\u00e9cesseur avant lui. Pour Michel Reybier, \u00ab c\u2019\u00e9tait Cos, ou rien \u00bb. Une propri\u00e9t\u00e9 unique en son genre, par l\u2019histoire qu\u2019elle raconte mais \u00e9galement par la qualit\u00e9 de son vin. Entretenir l\u2019anticonformisme permet d\u2019obtenir une juste excellence.<\/p>\n

Dans la droite lign\u00e9e de Louis-Gaspard d\u2019Estournel, Michel Reybier entretient ce pr\u00e9cieux h\u00e9ritage en d\u00e9veloppant Cos d\u2019Estournel dans un esprit perp\u00e9tuellement novateur. La construction d\u2019un chai enti\u00e8rement gravitaire et d\u2019une \u0153noth\u00e8que \u00e0 nulle autre pareille en sont la brillante illustration, et l\u2019\u00e9tude approfondie des sols engage \u00e0 une parfaite ad\u00e9quation entre la vigne et le terroir sur lequel elle grandit. [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbgray-color justify\u00a0\u00bb]Plus de deux si\u00e8cles s\u00e9parent Louis-Gaspard d\u2019Estournel et Michel Reybier. Pourtant, leur d\u00e9termination et leur engagement pour Cos d\u2019Estournel les inscrivent dans une lign\u00e9e commune : l\u2019ambition altruiste d\u2019offrir le meilleur et la volont\u00e9 de se d\u00e9marquer en respectant une histoire unique. Ici, partout se lit cette volont\u00e9 d\u2019inscrire le quotidien dans une vision audacieuse, en avance sur son temps. [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019audace et la vision : la philosophie insuffl\u00e9e par Louis-Gaspard d\u2019Estournel se perp\u00e9tue \u00e0 travers l\u2019action de Michel Reybier. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4999,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88,18],"tags":[],"class_list":["post-4993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-journal-de-bord","category-articles"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4993"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23105,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4993\/revisions\/23105"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}