{"id":37276,"date":"2023-08-18T10:44:10","date_gmt":"2023-08-18T09:44:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estournel.com\/?p=37276"},"modified":"2023-09-12T10:33:02","modified_gmt":"2023-09-12T09:33:02","slug":"en-inde-le-vin-est-associe-a-la-sophistication-et-au-succes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/home\/cos-chronicle\/en-inde-le-vin-est-associe-a-la-sophistication-et-au-succes\/","title":{"rendered":"\u00ab En Inde, le vin est associ\u00e9 \u00e0 la sophistication et au succ\u00e8s \u00bb"},"content":{"rendered":"<section class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css_animation=\u00a0\u00bbfadeInDown\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbcustom-intro\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 48px; color: #000000; font-family: 'times new roman', times;\">S<\/span><span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">eule Indienne dipl\u00f4m\u00e9e Master of Wine, rencontre avec Sonal Holland pour un entretien entre Orient et Occident.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb37280&Prime; img_size=\u00a0\u00bb700&#215;850&Prime; alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1692351289482{padding-top: 20px !important;}\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbSonal, quelle est la situation du march\u00e9 du vin en Inde aujourd\u2019hui ? Comment s\u2019organise-t-il ?\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h5|font_size:19|text_align:left\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbpink-color\u00a0\u00bb][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbcustom-intro\u00a0\u00bb]<span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">Nous sommes \u00e0 un moment d\u2019acc\u00e9l\u00e9ration tr\u00e8s excitant pour le vin en Inde, troisi\u00e8me march\u00e9 mondial de boissons alcoolis\u00e9es. Si l\u2019on compare avec les autres alcools, le vin n\u2019est pas encore arriv\u00e9 \u00e0 maturit\u00e9 mais c\u2019est la boisson qui conna\u00eet la plus forte progression, de 15 \u00e0 20% par an au cours des dix derni\u00e8res ann\u00e9es.<br \/>\nLes vins import\u00e9s repr\u00e9sentent 25% du march\u00e9 mais sont aussi ceux qui connaissent la plus forte croissance de consommation. Les Indiens sont tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9s par les vins internationaux et sont en qu\u00eate de premiumisation.<br \/>\nGrands voyageurs, ils peuvent aussi bien d\u00e9couvrir les vins en Inde et s\u2019ouvrir ensuite \u00e0 des vins internationaux que d\u00e9buter leur parcours de consommation lors d\u2019un voyage \u00e0 l\u2019\u00e9tranger.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb2px\u00a0\u00bb][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbQuels sont, selon vous, les ressorts du succ\u00e8s du vin aupr\u00e8s de la soci\u00e9t\u00e9 indienne, et plus particuli\u00e8rement aupr\u00e8s des jeunes g\u00e9n\u00e9rations ?\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h5|font_size:19|text_align:left\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbpink-color\u00a0\u00bb][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbcustom-intro\u00a0\u00bb]<span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">Tr\u00e8s expos\u00e9e au mod\u00e8le occidental, il y a une aspiration globale de la soci\u00e9t\u00e9 indienne \u00e0 exp\u00e9rimenter un mode de vie plus \u00e9panouissant. Dans ce contexte, le vin b\u00e9n\u00e9ficie de trois leviers.<br \/>\nD\u2019abord, il v\u00e9hicule une image de sophistication et de succ\u00e8s. Nos \u00e9tudes montrent que lorsque les personnes commencent \u00e0 r\u00e9ussir professionnellement, ils commencent aussi \u00e0 boire du vin. La Gen Z indienne correspond \u00e0 une tranche d\u2019\u00e2ge qui n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 aussi riche dans l\u2019histoire du pays et qui se montre pr\u00eate \u00e0 payer plus pour consommer mieux.<br \/>\nEnsuite, alors que l\u2019Inde est traditionnellement un pays consommateur d\u2019alcools forts, notamment de whisky, les m\u00e9dias \u00e9voquent souvent l\u2019int\u00e9r\u00eat du vin en termes de sant\u00e9.<br \/>\nEnfin, les consommatrices ont tendance \u00e0 consid\u00e9rer le vin comme une boisson plus \u00e9l\u00e9gante et plus acceptable socialement pour une femme que les alcools forts. Il y a une r\u00e9volution des femmes buvant du vin en Inde !<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">Ces trois axes repr\u00e9sentent donc une vraie opportunit\u00e9 pour les vins internationaux, \u00e0 condition d\u2019adopter une communication simple, synth\u00e9tique et authentique.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb2px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00a0\u00bbfadeInDown\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6&Prime;][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3&Prime;][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbQuelle est l\u2019image des grands vins de Bordeaux en Inde ?\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h5|font_size:19|text_align:left\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbpink-color\u00a0\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">Bordeaux est connue et respect\u00e9e, on pourrait dire qu\u2019il s\u2019agit presque d\u2019une marque. La r\u00e9gion est associ\u00e9e \u00e0 des vins de grande qualit\u00e9. Les Indiens connaissent quelques appellations prestigieuses comme Saint-Est\u00e8phe, Margaux ou encore Saint-\u00c9milion.<br \/>\nLa disponibilit\u00e9 des vins de Bordeaux pourrait \u00eatre meilleure en Inde, mais elle est frein\u00e9e par les taxes \u00e0 l\u2019importation. Il faudrait un accord commercial avec l\u2019Europe, comme celui que l\u2019Inde a sign\u00e9 avec l\u2019Australie.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb2px\u00a0\u00bb][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbQuel regard portez-vous sur Cos d\u2019Estournel et plus particuli\u00e8rement sur l\u2019Inde dans son histoire et son univers ?\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h5|font_size:19|text_align:left\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbpink-color\u00a0\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">C\u2019est fascinant de voir cette confluence des cultures occidentales et orientales, avec ces magnifiques pagodes, les \u00e9l\u00e9phants, cette superbe architecture, si distinctive. C\u2019est presque comme un temple indien, mais ce n\u2019est pas l\u2019Inde pour autant, il y a aussi cet h\u00e9ritage occidental.<br \/>\nC\u2019est \u00e0 l\u2019image du monde contemporain : \u00e0 chaque fois que l\u2019Orient et l\u2019Occident se rencontrent, cela cr\u00e9e quelque chose de magique. Je me souviens aussi de la r\u00e9sidence priv\u00e9e, la Chartreuse, avec les riches tapisseries, les soies, les boiseries\u2026 C\u2019est singulier, fascinant, surprenant. Les personnes qui ont la chance d\u2019aller \u00e0 Cos d\u2019Estournel ne l\u2019oublient pas et restent pour toujours des ambassadeurs de Cos !<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb2px\u00a0\u00bb][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbPour le mot de la fin, quel vin de Cos vous a le plus marqu\u00e9 ?\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h5|font_size:19|text_align:left\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbpink-color\u00a0\u00bb][vc_column_text]<span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">J\u2019ai eu la chance d\u2019\u00eatre tr\u00e8s bien re\u00e7ue \u00e0 Cos lors de ma venue en 2018. J\u2019ai notamment go\u00fbt\u00e9 Cos d\u2019Estournel 2009 et 2010, deux mill\u00e9simes spectaculaires !<\/span> [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6&Prime;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rencontre avec Sonal Holland, unique Indienne dipl\u00f4m\u00e9e Master of Wine.<\/p>\n","protected":false},"author":160,"featured_media":38633,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91,18],"tags":[],"class_list":["post-37276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regards-dailleurs","category-articles"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/160"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37276"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37276\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38060,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37276\/revisions\/38060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estournel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}