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COS Chronicle

HOME / COS CHRONICLE
JOURNAL DE BORD CARNETS DE ROUTE REGARDS D'AILLEURS

JOURNAL DE BORD

2025 : Profond et éclatant

Article ⋅ 10 octobre 2025
2025 promet l’éclat et l’équilibre des plus grands millésimes de Cos d’Estournel. 
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COS 100 : dix ans d’un vin hors du temps

Article ⋅ 09 octobre 2025
Depuis 2015, COS 100 légendaire, rarissime et numéroté, continue de stimuler l’imaginaire des collectionneurs.
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Pagodes de Cos 2024 3

“L’autre Grand Vin de Cos d’Estournel”

Article ⋅ 18 juin 2025
L'autre Grand Vin de Cos d’Estournel, Pagodes de Cos, célèbre son 30ème anniversaire avec une bouteille gravée spécialement conçue pour l’occasion.
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Façonner l’avenir du vignoble

Article ⋅ 12 juin 2025
"La volonté de Michel Reybier, propriétaire depuis 25 ans, est de transmettre aux générations futures cette diversité inestimable. »
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Plus d'articles

CARNETS DE ROUTE

Cos on the Coast

Article ⋅ 12 juin 2025
Du soleil de Miami aux rivages de Rhode Island, savourez les vins blancs de Cos d’Estournel dans cinq adresses incontournables.
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Cos d’Estournel et la cuisine végétale

Article ⋅ 03 février 2025
À l’occasion de ses 10 ans à la tête du Gabriel à la Réserve Paris, Jérôme Banctel devient ambassadeur de Cos d’Estournel. L’occasion pour le Chef triplement étoilé de réaliser un accord d’une rare subtilité entre le topinambour, la truffe noire et Cos d’Estournel 2008.
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Cos à la carte

Article ⋅ 03 février 2025
Des bistrots amateurs de beaux flacons aux prestigieux écrins gastronomiques, retrouvez les vins de Cos d’Estournel sur quelques-unes des plus belles tables de la capitale.
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Cos d’Estournel et la cuisine végétale : G d’Estournel 2020 & les fusillone alla peperonata de Marco Ortolani

Article ⋅ 12 décembre 2024
Escale à Zurich, pour un accord végétal avec G d’Estournel 2020 signé par le chef étoilé de La Réserve Eden au Lac Zurich, Marco Ortolani.
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Plus d'articles

REGARDS D'AILLEURS

Réconfort d’automne avec G d’Estournel

Article ⋅ 09 octobre 2025
Chaque année, les premiers frimas de l’automne réveillent une irrésistible envie de confort. Une cuisine simple et savoureuse que G d’Estournel accompagne avec brio.
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Bangkok Wine Fever

Article ⋅ 15 septembre 2025
Depuis quelques années, Bangkok se hisse au rang des grandes scènes mondiales du vin, portée par des sommeliers passionnés, une hôtellerie de prestige et une curiosité locale en pleine effervescence.
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Swing in London

Article ⋅ 15 septembre 2025
Découvrez 5 adresses pour wine lovers qui font bouger la capitale britannique.
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« Le vin est un produit culturel »

Article ⋅ 15 septembre 2025
Rendez-vous au bar de l’hôtel Oscar London pour un tête-à-tête avec Robert Mathias, Master of Wine, qui nous livre son regard affûté sur l’évolution de la scène internationale du vin.
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